F r e s h B l o g . n e t - c u i s i n e !

Si je regarde par la fenêtre, je vois tomber une grosse pluie melée de neige. Il fait très frais, presque froid et l'hiver semble à nos portes. C'est un temps idéal à mes yeux pour rester à la maison et...

Un de mes moments préféré de la semaine est le petit déjeuner du dimanche matin. Par temps froid, après avoir allumé un bon feu dans la chemin, le café coule lentement, on presse les oranges, prépare le chocolat chaud des...

Un jour férié c'est une occasion parfaite pour prendre un peu de temps pour lire avec un bon thé fumant. Personnellement, j'en ai profité pour dévorer le dernier numéro de Côté Est. Sa couverture est une invitation à se plonger...

Lors de notre séjour en Italie, j'ai acheté quelques magazines de cuisine par curiosité dans une premier temps. Mais en les feuilletant, j'ai très vite trouvé quelques recettes à mettre en oeuvre rapidement. Une des première recette est celle de...

Après une pause de quelques jours, nous revoilà à la maison. Ce petit séjour transalpin nous a permis de recharger les batteries et de faire le plein de victuailles. J'ai toujours adoré faire mes courses en Italie que ce soit...

Avant "Cannelle & Cacao", mes recettes étéaient éparpillées un peu partout: des feuilles volantes dans le tiroir de la cuisine, des post-it dans des revues diverses, un petit classeur à spirale, un vieux cahier d'écolier... et j'avoue que je ne...

Même si j'adore tester de nouvelles recettes, de nouveaux produits, j'en reviens toujours à des classiques, des recettes de famille, rassurantes. Mais classique ne vaut pas dire "passer de longues heures en cuisine". En effet, même si je suis une...

Lorsque ce livre est sorti, j'avoue que mon intention première était de ne pas l'acheter même si j'apprécie plusieurs des auteurs de l'ouvrage et que j'en connais deux personnellement. Pourquoi? Tout d'abord parce que j'ai décidé de calmer ma frénésie...

En hiver 2006, je me suis lancée dans l'aventure du yaourt maison pour plusieurs raisons: par curiosité, par passion du "fait maison" et dans le soucis de de "manger mieux" (savoir ce que l'on mange, éviter les colorants et produits...

Quand les jours deviennent de plus en plus courts, quand la pluie tombe du matin au soir, quand les feuilles des arbres forment un grand tapis sur les routes, j'ai besoin de réconfort. Rien de tel qu'un morceau de gâteau...