Diantre, c'est tout vert! #2 courgettes rondes farcies au risotto goût anisé (toujours pas de pandan)

Vous allez finir par trouver ça relou, mes allusions au pandan, mais après tout c'est aussi relou d'en voir partout en vrai. (Nan, je déconne, j'adore, je suis juste jaloux.)
Je continue donc à cuisiner le vert en la courgette: aujourd'hui,
quelle contradiction, je m'occupe de la gironde!

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contenants verts à la fête également

Vous m'objecterez avec toute la raison qui vous caractérise que le risotto filant de parmesan et parfumé au pastis n'a rien d'un secret miraculeux pour affiner les membres à l'approche de l'effeuillage printanier.
C'est pas faux.

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et le bouillon, ça se voit pas,
mais il est au fenouil, qui est un légume assez vert, lui aussi

Mais comme les rondes courgettes, noblement évidées (la chair se retrouvant à flotter pour partie dans le risotto), sont cuites à la vapeur (encore!), le gras du parmesan et le pastis (y'en avait qu'un petit bouchon), s'annule donc, d'après ma femme, qui doit s'y connaître, à force.

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et la marmotte, elle met le risotto dans la courgette

Attention, ça se mange tout de suite, réchauffé, ça perdra un peu de sa saveur particulière. C'est trop bon et pour une fois, la recette est de moi! (jusqu'à preuve du contraire)

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A part ça, et ça n'a rien à voir, mais l'actualité m'y fait penser, un jour, j'ai vu une émission de télé avec un petit gars énervé qui secouait une banderole où y'avait écrit "les noirs et les arabes battent leurs femmes, excisent leurs filles, égorgent des moutons dans les baignoires, frappent les policiers, font du trafic de drogue dans les maternelles et en plus ils sont financés par vos impôts".
Décidément, les banderoles, c'est vraiment le mal.