21 avril, 2008 - 12:13 — via Toque Toques !
Inspirée du pâté de potimarron de Valérie Cupillard, une recette très pratique pour utiliser un reste de légumes. Pour le déjeuner d'hier je l'ai réalisée avec des poireaux, des champignons, du parmesan et une bonne pincée de piment d'espelette.
Terrine de poireaux et champignons au parmesan (librement inspiré de "Cuisiner bio, mode d'emploi" de Valérie Cupillard)Pour 4 personnes
- 4 blancs de [...]