Salade verte, choux rouge et fromage

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Joliement colorée cette salade, n'est ce pas ? Pourtant, aucune préméditation pour la préparer ! J'ai sorti et ajouté les ingrédients les uns après les autres et en regardant le contenu du saladier, j'ai été un peu séduite par le résultat. Jolies jolies, les couleurs ! Très frais et bios, les légumes. Nous l'assaisonnerons d'une vinaigrette huile d'huile/vinaigre de vin ou d'une sauce yaourt de chèvre/ciboulette/piment d'Espelette, au choix ! Les quantités que je vous donne sont un peu approximatives...