La Fureur des Vivres : les fruits rouges # 3

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favicon«Parmi tous les fruits rouges, la fraise était le seul que je n’arrivais pas du tout à imaginer dans un plat salé. Jusqu’à manger une fraise après un morceau de manchego...»

Suite de la recette de la salade de fraises, asperges vertes, manchego et magret fumé en cliquant ici favicon, dans le nº de juillet 2008 de La Fureur des Vivres favicon dédié aux fruits rouges favicon.