F r e s h B l o g . n e t - c u i s i n e !

S'il ne fallait choisir qu'un seul livre de cuisine, lequel garderiez-vous ?Quelle drôle d'idée ! Ne garder qu'un seul livre de cuisine ?!… alors que vous veniez d'acheter une deuxième bibliothèque… Heureusement c'est juste un petit jeu lancé par Anne (ouf!) : Pour ma part, je choisirais sans hésitation "Fondre de plaisir", le livre de Laurence Salomon : découverte d'une [...]

Je sais que ce n'est trop le genre de recette que je publie habituellement sur ce blog mais elle fait pourtant partie des plats traditionnels que je prépare assez régulièrement en hiver. Dans le même registre, j'aime aussi beaucoup le lapin à la moutarde de Charroux. Petit salé aux lentilles Pour 6 personnes - 3 jarrets de porc demi-sel- 1 kg [...]