F r e s h B l o g . n e t - c u i s i n e !

voici le dessert que j'ai fait pour l'anniversaire de mon petit Crapulous ( il voulait un dessert marron ), nous étions 15 personnes à table
j'ai fait ce gateau dans un cercle de 30 cm de diamêtre  et par manque de temps , j'ai choisi de le décorer avec des fraises Tagada et des boules de chocolat
cet entremet etait d'une légèreté incroyable , je pensais l'avoir fait trop grand et trop épais , mais finalement quelques uns sont restés sur leur faim
en voyant l'épaisseur , certains ont demandé une petite part et l'ont ensuite regretté en s'apercevant qu'il ne restait plus qu'un petit morceau , celui de mon petit Crapulous qui s'était , lui , empiffré de bonbons

voici mon gateau de Pâques mais vous l'aviez deviné ?
c'est un classique dans la catégorie des gateaux au chocolat , mais il est toujours apprécié
ce gateau est fait de plusieurs couches de gateaux et il est fourré avec une crème ganache toute fondante et au bon gout de bonbons chocolatés