F r e s h B l o g . n e t - c u i s i n e !

Dans la catégorie viande, je demande le filet mignon à la sauge et de porc fermier de Savoie bien sûr. Je me suis amusée, une fois encore, à le rouler, [cest un peu une manie] et à le cuire avec son film dans le four vapeur. Voici un petit pas à pas de gauche à droite et [...]

Ahhhhh les rattes du Touquet, que c'est bon ! On ne trouve pas beaucoup de recettes les utilisant sur les blogs. Chez moi vous trouverez uniquement cette recette d'effeuillée de morue aux rattes du Touquet. Il faut dire que je n'en trouve pas toujours très facilement et que le prix n'est pas forcément bon marché. Toujours est-il que vous vous demandez certainement pourquoi je vous en parle