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cigares

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D’amandes et de miel

15 septembre, 2008 - 09:00 — via Un dimanche à la campagne
Les doigts de la mariée, sbiattes laroussa, un joli nom pour un gâteau. Les marocains sont des poètes. Ou bien ils ont le sens de l’humour. Ou les deux. Ruisselants de miel, craquants et moelleux, le parfum des amandes, de la fleur d’oranger, de la pistache et de la cannelle mêlés en une seule bouchée. Les doigts qui collent et la mine réjouie. Surtout ne pas en reprendre un autre dans la foulée
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Cigares aux épinards et feta

9 février, 2008 - 09:54 — via Chez Becky et Liz
En ce début de week-end, je vous propose une petite recette rapide de petits cigares fourrés d'un mélange d'épinards, de feta et de menthe fraîche. Je remercie Tit' favicon qui m'a initié à cette association avec son petit velouté du vendredi soir favicon. Depuis, j'ai toujours dans mon mini-congélateur des épinards sous la main.

Ces cigares sont servis en entrée avec une salade d'aubergine, de hoummous favicon, tzatziki faviconet de pain pita favicon.

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