F r e s h B l o g . n e t - c u i s i n e !

Et c’est reparti ! Pour la 2ème année consécutive le dynamique Atelier des chefs créé par les frères Bergerault et qui ouvre le 2 septembre sa 5ème adresse parisienne, organise l’événement phare de la rentrée : La cuisine cup ! Une coupe européenne de cuisine amateur .. Tout le monde peut y participer quelque soit son niveau : [...]

Publiée sur le site www.7sur7.be , cette info va faire plaisir aux gourmands d'outre-Quiévrain... et aux autres.

Le chef Peter Goossens redonnera vie à une ancienne recette de gaufres bruxelloises.
La Place du Jeu de Balle, coeur du quartier bruxellois des Marolles, accueillera le dimanche 2 mars prochain un gigantesque "Wafelenbak". Une manière pour les organisateurs de remettre à l'honneur les gaufres bruxelloises authentiques. Ils ont retrouvé une ancienne recette et ont demandé à un grand chef, en l'occurrence Peter Goossens, de lui redonner vie.