
Il y a plusieurs jours, j'ai reçu un message d'Aline, une lectrice m'informant qu'un des arbres de son jardin croulait sous les fruits et quel fruit : des kumquats ...
Le kumquat est une orange naine de la taille d'un oeuf de caille avec un petit goût acidulé ...
Elle ne savait que faire de ces merveilleux agrumes et me proposait de m'en adresser afin que je lui propose une recette ... J'ai immédiatement accepté l'offre d'Aline...
Ainsi Aline me lançait un petit défi...