Rubrique : Nos Vidéos

Cocos et Paimpol et confit de canard

Cocos de Paimpol envoyé par frenchcuistot French Cuistot : Vidéos Recettes en trois minutes Merci à Frenchcuistot pour son accord concernant la diffusion de ses vidéos sur le blog "a la louche!" Tous droits réservés Frenchcuistot.

Désabiller l'ail en 10 secondes...

Pop the Garlic envoyé par frenchcuistot French Cuistot : Vidéos Recettes en trois minutes Merci à Frenchcuistot pour son accord concernant la diffusion de ses vidéos sur le blog "a la louche!" Tous droits réservés Frenchcuistot.

Tagliatelles Arrabiata

Tagliatelles Arrabiata envoyé par frenchcuistot French Cuistot : Vidéos Recettes en trois minutes Merci à Frenchcuistot pour son accord concernant la diffusion de ses vidéos sur le blog "a la louche!" Tous droits réservés Frenchcuistot.

Gambas façon Teppan Yaki

Encore un petit film que j'ai fait avec mon portable lors de mon dernier déplacement en Chine. Ca donne l'eau à la bouche : Des Gambas à la plancha façon teppan yaki! Démo : gambas Teppan yaki envoyé par alalouche

L'art de nettoyer sa plancha, façon teppan yaki!

Lors de mon dernier déplacement en Chine, j'ai eu l'occasion de filmer ,lors d'un dîner, la façon très spectaculaire qu'ont les cuisiniers de Teppan Yaki pour nettoyer leur plancha. Démo : TEPPAN YAKI FLAMBE NANJIN CHINE envoyé par alalouche

TEPPAN YAKI : Ca flambe!

Voici un petit film tourné lors de mon dernier déplacement à Nanjin (Chine) Nous sommes allés dans un Teppan Yaki. Celui ci a bien fait flambé sa plaque pour faire un peu de spectacle. TEPPAN YAKI FLAMBE NANJIN CHINE envoyé...