F r e s h B l o g . n e t - c u i s i n e !

Le Gatto’ c’est à dire gâteau aux pommes de terre, est une recette traditionnelle sicilienne mais qui peut être très bien réélaboré avec une petite touche française. Un bon vin rouge s’impose. Ingrédients pour 6 personnes :1 Kg de pommes de terre, 200 g de bacon, 100 g de jambon de Parme, 200 g de St. [...]