F r e s h B l o g . n e t - c u i s i n e !

Poulet épicé aux pois gourmands J'aime beaucoup les pois gourmands. Et je n'ai pas résisté l'autre jour. J'en ai achetés , importés of course vu que ce n'est pas tout à fait encore la saison MAIS provenant de pays en voie de développement. Il est indiqué sur l'emballage que les fournisseurs sont sélectionnés notamment pour leur forte implication sociale vis-à-vis de leurs employés et que

(Photo LOF - Bouchée de gésiers de canard aux pois gourmands et aux asperges) Il s’agit simplement d’une bouchée garnie de gésiers de canard frais (cuits 20 minutes à la cocotte minute dans un bon fond de canard puis coupés...