Nous avons réalisé ce gâteau lors d'un atelier Demarle. Facile à faire, il va plaire à coup sûr aux becs sucrés (pour ma part, je l'ai trouvé un tout petit trop sucré. Il faudrait réduire la quantité de sucre ou de chocolat blanc).
Un billet rapide, la recette promise de l’entremets aux griottes..
Après la version abricots passion, voici la version originale du dessert proposé il y a peu de temps. Entremets pistache griotte sur dacquoise à la pistache et mousse Ivoire ! Une recette légère qui peut se réaliser à l’avance, s’il reste de la place dans votre [...]
Mini clafoutis aux abricots et aux pistaches
Un dessert estival bien agréable. Ce sont les Petits Papilles qui ont tout préparé aujourd'hui.
Pour 4 mini clafoutis :
8 abricots2 oeufs 60gr de sucre
40gr de farine 125ml de lait 15g de beurre 4 cuillères à soupe rases de pistaches non salées
1 cuiller à soupe de sirop de vanille ou un sachet de sucre vanillé sucre glace (facultatif) Nettoyez vos
Petits pains aux airelles et aux pistaches
Des petits pains succulents pour le goûter ou pour les petites faims. Le côté gras de la pistache est atténué par le côté acidulé des airelles.
Pour une trentaine de petits pains :
400g de farine T65100g de farine de seigle1,5 cuiller à café de levure de boulanger déshydratée
1,5 cuiller à café de sel 350 ml d'eau tiède50g de pistaches non salées100g
Cupcakes à la pistache
J'adore la pistache. Dans cette recette vous trouverez de la pâte de pistache, de la poudre de pistaches et des pistaches non salées. Si vous voulez tout savoir sur la pistache, (culture, les différents produits, où acheter ...), c'est ici (clic).
Pour 12 cupcakes :
4 oeufs200 g de beurre mou200g de sucre200g de farine1 sachet de levure chimique1 cuiller à café de pâte