Tibet

Curry de pommes de terre à la tibétaine

favicon

Tasca da Elvira étant un blog culinaire, je ne vais pas me mettre à polémiquer moi aussi sur les J.O. de Pékin, etc. Cette recette se veut une sorte de modeste hommage au peuble tibétain qui a passé de bien mauvais moments dernièrement... :-(

De délicieuses pommes de terre très parfumées qui accompagneront à ravir un simple poulet rôti favicon...

Ingrédients pour 4 personnes

- 6 pommes de terre moyennes coupées en cubes