F r e s h B l o g . n e t - c u i s i n e !

Vous étiez motivée à mort pour un dîner léger, salade pas folle, yaourt nature et jus de carotte. Et puis vous avez ouvert le frigo et vous êtes tombée sur un camembert. Démarrage du craquage. Puis il y a eu...

Clafoutis aux courgettes, à la feta et aux olives noires A faire et à refaire ! C'est vite fait, délicieux et joli à regarder. Que demander de plus ? Vous avez demandé léger ? Cela doit pouvoir le faire ;) Pour 8 ramequins : 4 courgettes moyennes4 oeufs130g de farine1/3 de litre de lait1 barquette de feta aux herbes1 sachet d'olives noires à la grecque. Lavez vos courgettes, coupez-les en dés

Tarte aux légumes grillés et au pesto Pendant les vacances, j'ai eu la chance de recevoir Estérelle à la maison, accompagnée de sa petite famille. C'est un plaisir de cuisiner avec elle. On s'amuse, on ne se prend pas la tête et on apprend plein de choses parce que c'est une mine d'informations et de science culinaire ! J'adore. L'idée de tartiner le fond de tarte avec le pesto est d'elle est

(Photo LOF - citronnelle) 750 g.com organise pour l’été un concours de recettes de courgette intéressant à lire : Sur les 43 recettes présentées ce matin, il y a 19 pâtisseries, ouvrages d’œufs et de farine (tartes, cakes, clafoutis, flans…...

Encore un bout de papier qui traine depuis des années dans un classeur. Il attendait son heure de gloire, histoire de passer à la postérité. Et il était temps car bientôt il aurait été illisible. Même la photo ne racontait plus vraiment la recette. J'ai du faire mes propres clichés :

Pour 4 personnes :

Préparation: 20 mn