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Chou-fleur rôti au paprika

29 septembre, 2008 - 16:04 — via Tasca da Elivira
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Je n'avais jamais pensé à cuisiner le chou-fleur de cette façon, avant de voir la recette suivante dans un numéro du magazine américain Everyday Food favicon. Un accompagnement qui change, bon, léger et croquant...

Ingrédients pour 4 personnes

- 1 chou-fleur
- 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
- 1,5 cuillères à café de paprika
- sel & poivre du moulin

Préparation