F r e s h B l o g . n e t - c u i s i n e !

9h du matin, il fait déjà chaud et humide. Le thermomètre affiche un bon 35°C. Rapide passage dans la piscine pour se rafraîchir, il est temps ensuite de se diriger vers le port et l'embarcadère. Distribution générale de masques, palmes et tubas, derniers réglages et tout le monde est prêt à partir en mer. Le bateau n’est pas très grand, mais semble en bon état. On s’installe sur le pont supérieur, les moteurs démarrent et en avant l’aventure. Le soleil brille, la mer est calme et l’eau translucide.

J'ouvre un oeil, mon réveil indique 8h12. Une petite voix me dit de vite le refermer, nous sommes dimanche, il n'y a pas de raison de se lever si tôt. Mais non, grosse journée en perspective, beaucoup de choses m’attendent ainsi que quelques recettes à faire et tester. Après un café bien séré, les doigts dans la farine, je me dis quand même que je suis un peu bête, se lever pour faire une recette....et puis zut! Il n’y a pas de raison, surtout que le résultat en vaut sûrement la peine.

Je n’aurais jamais pensé que ces petites truffes, si simples, délicatement parfumées et croquantes à souhait, allaient vous "enchanter" à ce point ;-) ! Aucune photo de l’intérieur, de ce fameux ange qui se cachait à l’intérieur de sa prison de chocolat. A vous lire, vous auriez aimé l’apercevoir, n’est ce pas ? Et bien non, pour la simple et bonne raison qu’elles sont irrésistibles...une fois croquée, on a qu’une seule envie, en finir avec cette impertinente qui joue avec nos sens! Essayez pour voir si vous résistez ^^ Et un petit secret: l'ange est très timide...