F r e s h B l o g . n e t - c u i s i n e !

Cette année, nous avons eu plein de courgettes de Nice dans notre potager... Il faut dire qu'avec tout ce qu'il y a eu comme eau cet été, les courgettes, celles de Nice comme les autres, se sont régalées!Voici donc une...

Migas : Voici la recette de ce plat fantastiquement bon, une grande spécilité de l'art culinaire Espagnol : Simple, économique et inoubliable. Je vous met la recette en Espagnol, histoire que ce soit un peu plus compliqué!!! Comme on dit...

Une petite recette simple pour accompagner vos viandes ou poissons grillés. Les Tomates à la provençale. Pour cela il vous faut : des tomates, de la chapelure, du persil, de l'ail, de l'huile d'olive et du sel. Rien de plus...

Bonjour à toutes et à tous. Aujourd'hui, au menu de ce dimanche ensoleillé, des courgettes de Nice farcies... Avec des bonnes courgettes de mon potager. Alors voici les ingrédients nécessaires pour 4-5 personnes : 4-5 belles petites courgettes rondes de...

Pop the Garlic envoyé par frenchcuistot French Cuistot : Vidéos Recettes en trois minutes Merci à Frenchcuistot pour son accord concernant la diffusion de ses vidéos sur le blog "a la louche!" Tous droits réservés Frenchcuistot.

Comme c'est le retour de l'hiver et que le printemps a donc décidé de laisser passer son tour, voici une recette qui tiendra chaud : le fameux choux farci en terrine. Pour cela il vous faut : 1 choux vert,...

recette des courgettes farcies. 2 grosses courgettes, 300g de viande hachée, 300g de riz, sel poivre, huile d'olive, persil, basilic, concentré de tomate (1 louche) et fromage. La recette est simple : faites cuire le riz et égoutez le. Dans...

LES ŒUFS Comment faire pour qu'un œuf à la coque soit incassable? Rien de plus énervant qu’un œuf qui s’ouvre et laisse filer du blanc qui cuira dans l’eau… Pourtant il existe un petit truc tout bête. Il faut tout...

Voici une idée de brochettes de légumes en accompagnement: Poivrons, pommes de terre et tomates cerise. Juste un détail : Les pommes de terre seront presque cuites. Le poivron sera bouilli quelques minutes (donc à 50% cuit) et la tomate...

Cette recette est aussi bien pour une entrée, que pour accompagner une viande ou un poisson. Prenez quelques champignons de Paris frais, des pics à brochette, de la ciboulette de l'ail du persil du jus de citron du sel et...