F r e s h B l o g . n e t - c u i s i n e !

Un incontournable de tout bon barbecue : la fameuse boite chaude. Achetez un camembert au lait cru, moulé à la louche. retire le papier, remettez le dans la boite en bois. Enrobez le tout de papier d'alu et plonger ainsi...

Vous ne voulez faire plaisir aux petits comme aux grands : avec les restes de braises que vous mettrez dans un petit barbecue de table, faites des chamallow! Quelques pics en bois et le tour est joué! Vous pouvez aussi...

Voici une idée de brochettes de légumes en accompagnement: Poivrons, pommes de terre et tomates cerise. Juste un détail : Les pommes de terre seront presque cuites. Le poivron sera bouilli quelques minutes (donc à 50% cuit) et la tomate...

Cette recette est aussi bien pour une entrée, que pour accompagner une viande ou un poisson. Prenez quelques champignons de Paris frais, des pics à brochette, de la ciboulette de l'ail du persil du jus de citron du sel et...

Une idée de recette de cuisine pour les barbecue qui a remporté un grand succès lors de notre dernière soirée. Convivial à manger et très simple à faire. Très original, vos amis vont adorer : enfant et grands! Pour cela...

Faire de la braise : c'est compliqué? Après avoir utilisé 1 litre de kérosène et brulé toute la foret vous n'avez toujours pas réussi à obtenir une bonne braise... Bien blanche... Moi j'ai un truc : Il faut suivre les...

Quoi de plus pénible que n'avoir à nettoyer la grille de son barbecue. Comme toujours, on a terminé le barbecue et on ne pense jamais à nettoyer la grille avec les restes de viande ou de poisson... La grille est...

Enfin le soleil!!!! Nous sommes dans l'Ain et après des semaines de pluies soutenues, voici enfin le soleil d'été qui nous permet enfin de profiter du jardin, de faire pousser les légumes du potager et de nous permettre de faire...