sucre

Gourmandises à croquer : chouchous (cacahuètes grillées caramélisées) à la fève Tonka

Peut-on s'accorder de petites gourmandises lorsqu'on surveille son poids ?

OUI, à condition de le faire de manière occasionnelle.

Est-ce également valable pour les chouchous, célèbres cacahuètes grillées caramélisées et croquantes ?

OUI, à condition de se contenter d'une petite poignée et de ne pas piocher machinalement dans le bol... (même si ce n'est pas toujours évident tellement c'est délicieux et régressif !)

29sept2008_125bfavicon

Fait maison contre Sachet-tout-prêt: Et le gagnant est ...

Faire la grasse matinée, quelle drôle d’expression non ?

Cupcakes oui, mais des cupcake au goût de soleil...

Une bonne odeur de beurre sort du four, ils vont bien faviconêtre cuits…ne me reste plus qu’à en goûter un pour être sûr qu’ils sont cuits et hop, dans une grande boite. Une trentaine de Shortbreads, cela ne fera de mal à personne et en plus, c’est très pratique à transporter…suite de ma liste, liqueur de vanille. Elle est prête, dans une bouteille et n’attend plus que d’être dégustée. Ne reste plus qu’une recette à faire et tout sera parfait pour ce pique-nique…

La Caponata Sicilienne

Chers amis, après des longues semaines d’attente voici finalement la recettes de la Caponata qui représente un des plats typique de la Sicile. Quand vous allez la préparer il fut savoir qu’il est préférable de la faire la veille afin que tous les arômes se développent bien.   Voilà les ingrédients pour 4/6 personnes: 4 Aubergines, 4/5 branche de Céleri, deux grosses Oignons, 1 boite de [...]

Crêpe-nem : une crêpe farcie à la crêpe, un régal à oser pour la Chandeleur... ou même après !

Thèmes cliquables : cuisine à la poêle - enfants - dessert - cuisine de fête