noel

Une bûche Haute-Couture, chez Lenôtre en 2008

C'était l'info du d'hier (pour nous les gourmands, je veux dire) : la prochaine bûche Lenôtre sera signée par Hubert de Givenchy !

Je vous tiens au courant dès que j'en sais plus.

D'autres infos "Lenôtre" ici >> favicon

OURSONS DE PAIN D’ÉPICES AU CHOCOLATPour cajoler votre moral et aiguiser votre appétit

Vanou est clouée au lit depuis trois jours, et avec ou sans antibiotiques, elle en a plus qu’assez d’en baver toute la journée sur l’oreiller. Elle vous téléphone souvent entre deux siestes ou deux séries télé, et en bonne copine,...

Noël '07

faviconLumières de Noel sur les grands boulevards parisiens

faviconBiscuits-décorations de Noel (Nigella), faits à 4 mains

Il y a bien lontemps, en 2007....

Je pensais faire un récapitulatif, un top 10 pour 2007.favicon Mais comme toujours, j’ai du mal à choisir parmi tous ces billets, toutes ces recettes et photos. Le faire par mois, même problème. Voici plutôt quelques points forts ou aspects qui ressortent assez nettement.

Chapon farci de Noël aux fruits secs

Une recette de Noël, spéciale réveillon que nous avons dégustée lundi dernier. Pouvant peser jusqu'à 6 kilos, le chapon convient idéalement aux repas de fêtes et aux grandes tables. Plus encore que son abondance en viande, c'est la qualité de sa chair qui donne au chapon son caractère exceptionnel. Proche de la poularde (sorte de chapon au féminin) au niveau gustatif, le chapon se prépare

Pause de Noël !

Blogger nous a même fait un cadeau de Noël : suite aux remontées d'internautes mécontents, la zone commentaires a été modifiée. Vous pouvez donc de nouveau laisser votre url. Youpi ! technorati tags: Noël, vacances Blogger la vie du blog
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Précédemment sur 1001 Recettes....

Nous y sommes, dans 3 jours, c’est Noël ! Alors laissez-moi commencer ce billet en vous souhaitant déjà

Un très joyeux Noël et de très bonnes fêtes

Noël, c’est une ambiance, un moment magique. Repas en famille, avec des amis, des proches ou des personnes qu’on aime. C’est aussi un repas de fête, souvent réfléchi, planifié et organisé avec minutie. Les plus précis auront même testé plusieurs fois LA recette choisie.

Pour moi, Noël c’est un repas pendant lequel je me fais plaisir en sortant quelques bonnes bouteilles… Grands millésimes ou prestigieuses appellations, je me laisse guider par mon menu, pour avoir un bel accord met vin. Et si vous étiez une petite souris me suivant, vous auriez peut-être vu ceci…

MINI LINZERTORTE À LA CONFITURE DE FRAMBOISESPour faire craquer les lutins et emballer le Père Noël

Vous avez onze ans et demie, vous êtes en sixième, en plein cours de géo. Interro surprise sur la répartition de la population mondiale. Vous fixez avec terreur votre double feuille à grands carreaux sans être capable d’y écrire quoi...

Noëls gourmands autour du monde

faviconCette semaine, sur www.recettespourtous.com favicon, nous consacrons notre dossier aux recettes de Noël à l'étranger. Une fête universelle qui se célèbre (presque) tout autour du monde.

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La crèche de Noël réalisée en petits gâteaux secs

Un grand merci à Christiane qui se reconnaîtra et dont j'apprécie toujours les mails. Elle m' envoyé hier cette recette parue dans Veillées des Chaumières en décembre 1971. Je n'avais jamais entendu parler de ce magazine. J'adore pourtant feuilleter les anciens livres ou magazines de cuisine. Il m'arrive d'en acheter d'occasion, dans les brocantes ou sur ebay ou Price Minister. Quoiqu'il en soit,