Tea-time

Pastéis sans Belem

On a beau les critiquer ces anciens cafés PMU qui deviennent du jour au lendemain après un relooking discret des places-to-go, moi, j’adore m’y poser de temps autre pour y boire un verre. Ils s’appellent, à Paris, le Rendez-vous des...

Cake aux fruits confits délicieux ou Cake 1978 selon Fil

Cake aux fruits confits J'adore le blog de Marie. J'y apprends toujours plein de chose. J'y viens sur la pointe des pieds, j'admire, je regarde et quelques fois comme aujourd'hui j'y pique une recette. Et comme d'habitude, c'est excellent. Merci Fil & Marie pour cette délicieuse recette qui a fait le régal de la famille Papilles en ce dimanche d'été ! La recette est là (clic). Pour les fruits

Le Ricotta cheesecake comme on les aime

De l’alléchante tarte aux fraises du même nom au Zimmer où j’ai déjeuné ce midi avec V. Le Suprême de poulet était moelleux, servi avec de la purée maison et un chutney à la mangue. Il faut qu’on y retourne...

Sablés à la framboise

Parfois, il faut s’y prendre à plusieurs fois et ne pas se décourager. La semaine dernière, j’ai bravé les grèves pour aller voir l’exposition consacrée aux Années Folles au Musée Galliera. J’aime la mode, l’architecture, l’art, la légèreté des Années...
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Le Pudding fait sa star

Ce dimanche, l’auteur de la pièce a l’air fatigué. Le portable rivé à l’oreille, elle porte ses cheveux longs et une besace, elle a l’air d’une jeune étudiante en lettres modernes. Juste devant nous, cette éditorialiste de la presse féminine...