F r e s h B l o g . n e t - c u i s i n e !

Mes petites filles sont reparties et pour une fois, je dois vous dire qu'elles n'ont pas tout aimé de ce que je leur ai cuisiné, à part les desserts… j'étais un peu déçue et je pense que le fait d'essayer de faire du "nouveau" à chaque fois n'est pas étranger à leur refus de goûter certaines choses au delà de la première bouchée.

"J'aime pas trop" ai-je souvent entendu!

Par contre, elle restent toujours sensibles à une assiette bien présentée et se sont extasiées sur mes "lasagnes chic".
Rien que le mot leur a donné envie d'essayer.

C'est après avoir vu une recette de lasagnes à l'assiette l'autre jour (pardon, je ne sais plus chez qui!) que j'ai eu envie de faire les miennes comme ça.

Petite entrée ou dîner très léger, à moins que vous ne multipliez les proportions, mais gardez l'idée de l'assiette, c'est tellement plus joli!

LASAGNES "CHIC" AUX COURGETTES-PARMESAN-MOZARELLA

Je ne sais pas qui a dit chasse, là, dans le milieu, mais c’est exactement ce dont je veux et je vais vous parler dans ce billet ! Chasse dans mon assiette et dans ma cuisine et non en montagne avec fusil et amis (et un coup de rouge, mais il parait qu'il ne faut pas le dire ;-)