Le Chapon Fin
Lundi soir, je me suis rendu au Chapon Fin, grand restaurant bordelais s'il en est (je n'ose pas dire une institution mais je le pense), invitée, comme beaucoup de personnes, à découvrir la nouvelle ambiance des lieux. En effet tout a été complètement rénové cet été : La salle, mais aussi la cave et les cuisines ! La volonté de Nicolas Frion, le chef du Chapon fin était d'avoir