Restaurants

So Café - Bordeaux

Comme je vous l'ai déjà dit, depuis plus d'un mois, toute la famille vit dans une résidence hôtelière le temps que se fasse le plus gros des travaux à la maison ! Il n'y a quasiment pas de cuisine dans notre logis, juste 2 plaques électrique et un évier, pas du tout de plan de travail, d'égouttoir.... Il n'y a même que 3 chaises pour 4. J'arrête, je suis sûre que vous commencez à vous croire

Dans les coulisses d'un grand restaurant : Le Chapon Fin - Bordeaux

Le Chapon Fin Lundi soir, je me suis rendu au Chapon Fin, grand restaurant bordelais s'il en est (je n'ose pas dire une institution mais je le pense), invitée, comme beaucoup de personnes, à découvrir la nouvelle ambiance des lieux. En effet tout a été complètement rénové cet été : La salle, mais aussi la cave et les cuisines ! La volonté de Nicolas Frion, le chef du Chapon fin était d'avoir

Food Court Musical



Besoin d'une serviette...? Dîtes-le en musique ! :-D

Monte Sinai : mon petit coin de Paradis...

Je connais le café-restaurant Monte Sinai depuis 25 ans et l'endroit n'a pratiquement jamais changé... La première fois que j'y suis allée, encore adolescente, c'était pour y déjeuner d'un poulet au barbecue après avoir passé la matinée à nager dans les eaux limpides de Lago Azul, l'un des recoins les plus tranquilles situés sur le gigantesque lac - 70 km de long - formé par le barrage de Castelo de Bode, qui alimente la ville de Lisbonne en eau du robinet. Depuis, c'est devenu le petit coin spécial où je n'emmène que les personnes les plus proches...

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Une Auberge en Gascogne - Fabrice Biasiolo

Une Auberge en Gascogne - Astaffort J'ai fait la connaissance de Fabrice Biasiolo il y a deux ans lors des ateliers Slow Food organisés par Patrick et Ségolène. J'y avais alors découvert tout son talent qu'il avait mis ce jour là au service d'un produit, le pigeonneau, qui n'est pourtant pas du tout mon truc, mais là, Ladies and Gentlemen, c'était top top top ! Il est depuis 1996 le chef d'une

Interview de Ciccio sur Cookshow

Chers amis, voilà un petit extrait de mon interview sur COOKSHOW, une nouvelle chaine Télé de cuisine sur le web. Depuis quand cuisinez vous et comment vous est venu le goût de la cuisine ? Le goût pour la cuisine est un don de famille car j’ai appris beaucoup de mes grand-mères et de ma maman qui m’ont [...]
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Restaurant Natur’l à Montpellier.

Restaurant Natur’l à Montpellier Lors de mon dernier séjour à Montpellier, je suis allée déjeuner avec ma sœur Caroline dans un petit restaurant de Montpellier très agréable. Il s’agit du restaurant Natur’l, situé en plein centre ville, dans le prolongement...
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Le Mignot : Le Guide des Bonnes Tables à Paris.

Le Mignot : Le Guide des Bonnes Tables à Paris Depuis toute petite, je me fais toujours une joie d’aller au restaurant. Sortir de son environnement, aller à la rencontre des autres, découvrir un décor, une ambiance puis admirer une...