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pain d'épices

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Thé ou café, cake ou pain d’épices?

9 mai, 2008 - 06:30 — via La cuisine de Mercotte
Quand j’ai vu l’autre jour le cake rustique santé sans matière grasse chez Eryn, il m’a aussitôt fait penser à une recette de pain d’épices, [sans les épices bien sûr], que je qualifie de traditionnel puisque sans oeufs, ni beurre. Comme en dehors des cadeaux gourmands, il y a bien longtemps que je ne me suis [...]
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OURSONS DE PAIN D’ÉPICES AU CHOCOLATPour cajoler votre moral et aiguiser votre appétit

5 février, 2008 - 18:14 — via jesuispasunecourge.com
Vanou est clouée au lit depuis trois jours, et avec ou sans antibiotiques, elle en a plus qu’assez d’en baver toute la journée sur l’oreiller. Elle vous téléphone souvent entre deux siestes ou deux séries télé, et en bonne copine,...
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En avant pour un petit résumé: Acte premier, 1ère entrée

28 décembre, 2007 - 20:05 — via 1001 Recettes
Voilà, les paquets sont ouverts et Noël est passée. Je vfaviconous avais présenté mon menu pour le 25 décembre, sans détails ni photos.

Pas trop le temps de tester les recettes à l’avance cette année, cela sera au feeling. Des plats assez traditionnels revisités pour leur apporter une touche d’exotisme, sorte de Noël sur une plage de Koh Phi Phi ;-)

J’aime le foie gras et je le voyais tout à fait sur ma table, polémique ou non. N’ayant pas le temps de préparer un foie gras au torchon, je suis allé l’acheter dans mon magasin préféré.

Il s’avère que j’ai même trouvé du foie gras issu d’un élevage non gavé, j’ai opté pour celui-ci.